由国家商务部主办，联合国贸发会议、联合国工发组织、经济合作与发展组织、世界投资促进机构协会协办，福建省人民政府和厦门市人民政府承办的第十一届中国国际投资贸易洽谈会于2007年9月8日-11日在厦门国际会展中心举行。

陕西代表团由省商务厅组织参加，组成了以省商务厅副厅长赵银玉为团长，省会展中心副主任岳春辉为副团长，省经济技术合作局王一栋副局长为秘书长的陕西代表团，全团人数共计130多人。

投洽会举办期间，陕西省代表团就高新技术、旅游、装备制造、能源化工、果业、畜牧业等六大特色产业和经济发展成果，向参会代表进行了专题推介。据统计，我省共签约15个项目，总投资额201800万元。其中内联协议项目8个，投资总额79000万元；利用外资协议项目6个，投资总额114800万元；利用外资合同项目1个，投资总额8000万元。